תמונת רקע

האם דרקולה שמר כשרות? – או: היכן למצוא אוכל כשר וטעים ברומניה?

שוס יצאת כשר / חדשוס  / האם דרקולה שמר כשרות? – או: היכן למצוא אוכל כשר וטעים ברומניה?

רומניה הופכת אט אט להיות היעד החם הבא באירופה. המדינה החלה נפתחת לתיירות רבה מישראל ותשתית התיירות של מתפתחת בהתאם. המדינה האירופית התברכה במגוון מרשים של אטרקציות יפות ומעניינות, החל מהנוף המרהיב של הרי הקרפטיים והאלפים הטרנסילבניים, מבנים מיוחדים בסגנון אירופי עתיק, וכמובן פולחן תיירותי סביב הרומני המפורסם ביותר בעולם: ולאד צפש, או בשמו המוכר יותר – דרקולה.

אליק יפת מציע שלושה פתרונות קולינריים מעניינים לשומרי הכשרות, המבקרים בארצו של הערפד.

המסע מתחיל בעיר הבירה בוקרשט. כיאה לעיר הבירה, גם מבחר המסעדות הכשרות בה גדול יותר, מתוכן נמליץ על שתיים: בראשית ומוישה האוס.

בראשית – מסעדת גורמה בבית חב”ד.

המסעדה בראשית ממוקמת בתוך מבנה חדש בן שתי קומות המשמש כבית חב”ד המרכזי בעיר הבירה בוקרשט. המסעדה עצמה מציעה תפריט איכותי מאוד של דגים ובשרים בכשרות מהדרין. המנות המגיעות לשולחן מרשימות בגודלן וטעימות מאוד בעלות נגיעות רומניות בשילוב טוויסט ישראלי.

המסעדה פתוחה לאורך השבוע בימים ראשון עד חמישי בין השעות 13:30-21:00. במידה ותרצו גם לסעוד שם בשבת, יש להתקשר ולהזמין מקום מראש.

לפרטים נוספים – מסעדת בראשית, בוקרשט.

מוישה האוס – הבית הישראלי ברומניה.

בלבו של הרובע היהודי בעיר, לצד הבניינים העתיקים של השדרה המרכזית, נמצא הבית של משה – מסעדה כשרה למהדרין במרכז העיר בוקרשט, עם תפריט בשרי מגוון המשלב בין אוכל ישראלי אותנטי לבין אוכל רומני. פה תמצאו סביח ושקשוקה מוגשים לצד הקבב הרומני, הממליגה המפורסמת והצ’ורבה – המרק החמצמץ עם כדורי הבשר העסיסים. טעם של בית וטעם חופש בו זמנית.

ניתן להזמין מהמסעדה אוכל למלון או לדירת האירוח בה אתם שוהים, באמצעות קייטרינג וחנות מזון הפועלים במקום. המסעדה פתוחה בימים ראשון עד חמישי בין השעות 10:00-23:00 וביום שישי בין השעות 10:00-16:00.
במוצאי שבת המסעדה פועלת משעה לאחר צאת השבת עד חצות.

עוד על מוישה האוס, כאן

נוסעים לברשוב – מסעדת שלום.

העיר ברשוב, הנמצאת בלב הרי הקרפטים הירוקים, הוקמה בימי הבינים ומשמרת אווירה של אירופה הקלאסית לצד מיטב החנויות המודרניות. הקהילה המקומית בעיר מנהלת מסעדה בשרית כשרה במתחם בית הכנסת בשם “מסעדת שלום”.

אין מדובר במטבח גורמה מפונפן, אבל ללא ספק אם נפשכם חפצה באוכל יהודי פשוט וטעים – הגעתם למקום הנכון.

המסעדה פתוחה רק שעות ספורות כל יום ראשון עד חמישי בין 12:00 ל16:00. בימי חמישי ניתן להשיג במקום חלות לשבת. בכל מקרה מומלץ לתאם מראש.

הכשרות של המסעדה ניתנת על ידי הרב כפיר, רבה של העיר ברשוב. למידע נוסף על המסעדה, הקליקו כאן

אז כל שנותר הוא לוודא שהדרכון בתוקף, ולהזמין כרטיסים.

אם אתם מחפשים מה עוד לעשות ברומניה, מומלץ לבדוק את הטיפים שלנו למטייל המסורתי ברומניה.

אין תגובות

פרסם תגובה

למענה מיידי