תמונת רקע

יאקימונו

שוס יצאת כשר / מסעדות כשרות בתל אביב / יאקימונו

יאקימונו, תל אביב

יאקימונו היא מחלוצות המטבח היפני בארץ. מוסד קולינרי ותיק השומר על סטנדרטים גבוהים מאז הקמתו בשנת 1994.
החזון של אבי כהן ז”ל המייסד והבעלים, היה להביא לארץ את הקולינריה היפנית בצורה המדויקת ביותר, בלי פשרות, עם דגש על שימוש בחומרי הגלם הטובים ביותר ובעיקר הדגים, שהם ברמה הגבוהה ביותר שניתן למצוא בישראל.
תשומת הלב לפרטים הקטנים ביותר היו ערך עליון אצל אבי כהן וכך בהתאם לחזונו תפגשו ביאקימונו בשפים מיומנים המכינים מנות יפניות קלאסיות כמו סשימי וסושי, דים סאם, מנות טמפורה ומנות טפאנייקי המוגשות בכלי אוכל יפניים בייבוא מיוחד ומלוות בשירות מקצועי, אך מאוד אישי.

כשרות: רבנות מקומית

אין ביקורות

פרסם תגובה

למענה מיידי