תמונת רקע

חדשוס

שוס יצאת כשר / חדשוס

המגזין שיביא הישר אליכם את כל הסרטונים, החדשות, הקופונים והחוויות של העולם הכשר. מסעדות כשרות בישראל ובחו”ל, חדשות כשרות ובקיצור כל מה שמעניין אתכם, שומרי הכשרות והמסורת שמחפשים חוויות קולינריות וגסטרונמיות מעניינות (וכשרות!) בארץ ובעולם

חזון הצמחונות בנוסח הרצליה

"יש לך המלצה למסעדה טובה בהרצליה לארוחת צהרים עסקית? הלקוח צמחוני", שאל אותי חבר מהצד השני של הטלפון. עברו השנים התחלפנו בתפקידים. החבר שהגיע מאמריקה לישראל לפגישות עסקים, היה זה שפעם הכיר כל מסעדה שנפתחה באזור חיוג 03, ובמיוחד בהרצליה. מספר שנים בעמק הסיליקון, והוא כבר לא שולט בתחום. הזירה הקולנירית של הרצליה משתנה כל הזמן. במיוחד בגלל זה ולכבוד החבר שקפץ לספק מפגש משפחתי ספק עניני עבודה, קבלו את שלוש הצעות של שוס למסעדה צמחונית כשרה בהרצליה, או חלבית (ומבטיחים שגם יהיה טעים): בוקר במלון אם מדובר בפגישה עסקית על הבוקר – אז התשובה שלכם היא מסעדת "עלמה" במלון דניאל. מסעדת הלובי...

האם דרקולה שמר כשרות? – או: היכן למצוא אוכל כשר וטעים ברומניה?

רומניה הופכת אט אט להיות היעד החם הבא באירופה. המדינה החלה נפתחת לתיירות רבה מישראל ותשתית התיירות של מתפתחת בהתאם. המדינה האירופית התברכה במגוון מרשים של אטרקציות יפות ומעניינות, החל מהנוף המרהיב של הרי הקרפטיים והאלפים הטרנסילבניים, מבנים מיוחדים בסגנון אירופי עתיק, וכמובן פולחן תיירותי סביב הרומני המפורסם ביותר בעולם: ולאד צפש, או בשמו המוכר יותר – דרקולה. אליק יפת מציע שלושה פתרונות קולינריים מעניינים לשומרי הכשרות, המבקרים בארצו של הערפד. המסע מתחיל בעיר הבירה בוקרשט. כיאה לעיר הבירה, גם מבחר המסעדות הכשרות בה גדול יותר, מתוכן נמליץ על שתיים: בראשית ומוישה האוס. בראשית – מסעדת גורמה בבית חב"ד. המסעדה בראשית ממוקמת בתוך מבנה...

ברעננה כמו באמריקה – שרה’ס פלייס: דיינר אמריקאי שחייבים לבקר בו

מה הקשר בין דונלד טראמפ , פוטבול וחמאת בוטנים ? א-מ-ר-י-ק-ה! אמרתם אמריקה - אמרתם "שרה'ס פלייס" שרה'ס פלייס היא מסעדת דיינר בסגנון אמריקאי קלאסי לחובבי הז'אנר שילוב של Fast Food אבל ברמה . כבר מרגע שנכנסים למסעדה אתה מרגיש את אלביס פרסלי באוויר , העיצוב והאווירה מעניקים תחושה של חו"ל בשילוב עם המוזיקה שמכניסה אותך מהר מאוד לוויב האמריקאי. שירן ואליק יפת יצאו לבקר באמריקה הקטנה ברעננה. המסעדה בבעלות משה ומתן, שני חברים צעירים, אשר מנהלים ביד רמה את המסעדה. משה מנהל את הפרונט של המסעדה מול הלקוחות. מתן מנהל את המטבח כשף של המסעדה. המלצרים וצוות המטבח דוברי אנגלית ,צרפתית, כיאה למסעדה...

רשת הדיינרים המגניבה “רובן” – משיקה סניף כשר למהדרין בירושלים

רשת הדיינרים, "רובן", כבר עשתה לה שם בקרב חובבי הז'אנר. תמונות הכריכים המפתים שלה מפארים את כל עמודי הפייסבוק והבלוגים בתחום האוכל. אומנם הרשת כולה כשרה, אבל ממש עכשיו הגיעה לירושלים הבשורה האמיתית: סניף כשר למהדרין (בהכשר של הרב מחפוד), כדי שבאמת כולם יוכלו להנות מכל הטוב הזה. חן קליין התנדבה לבדוק ולדווח. פתיחה – כדאי לשמור מקום לסוף לפתיחה, התפנקנו לגמרי. עוד לא הבנו שצריך לשמור מקום להמשך. הלכנו על צ'וריסוס (36 ש"ח), נקניקיות בקר חריפות שהיו נחמדות, בטאצ' מעושן מגניב אבל לא מעבר; סיגרובן (42 ש"ח),  האינטרפרטציה ההורסת של רובן לסיגר: עבה, ממולא תבשיל שבושל כל הלילה ומתובל מדהים. הסיגר...

פאפגיו -בשרית כשרה ויציבה בירושלים

ירושלים התברכה בלא מעט בשריות כשרות למהדרין, אבל יש רק אחת שהיא ממש "מוסד ירושלמי", כזה שקיים כבר שנים ועדיין מצדיק את המוניטין, כזה שפשוט חייבים להביא אליו את האורחים מחו"ל. אני מדברת כמובן על מסעדת פאפאגאיו הברזילאית. ...

כפר הנופש הכשר דריה בכנרת

אירוח כפרי כשר ומפתיע, דריה,קיבוץ האון

החדר המקסים שבו התארחנו, ברחוב שלמה ארצי הבטיח לנו כבר חוויה ישראלית אמיתית, אתם יודעים, מה כבר יותר ישראלי משלמה ארצי? ברוכים הבאים לכפר הנופש דריה שבקיבוץ האון, בין מורדות הגולן לכנרת, רשת המלונות אוליב חידשו את המקום באחרונה והפכו את כפר האון הישן והוותיק לריזורט משפחתי וזוגי...

סיאול מסעדה קוריאנית כשרה בירושלים

סיאול האוס – קוריאה ברובע היהודי בירושלים

אם הייתי אומרת לכם שיש מסעדה כשרה קוריאנית אותנטית ברובע היהודי בירושלים, איך הייתם מגיבים? נראה הגיוני?  ובכל זאת, ברגע שתעזבו את מרצפות האבן הענקיות של העיר העתיקה ותכנסו לסיאול האוס, תגלו עולם מופלא שכאילו נחת כאן היישר מקוריאה עצמה. רהיטי עץ, שולחן על במה שסביבו אפשר לשבת רק יחפים, פוסטרים של להקות קייפופ קוריאניות ודגמי פלסטיק של המנות הם רק חלק מהקסם שיקדם את פניכם.  ...

ציזבורגר - כשר, פאפא שהם

פאפא מסעדת המבורגרים מטורפת בשוהם

אליק ושירן יפת יש מקום שמגיש צי'זבורגר כשר. ויש גם גמדים דרדסים עם מצנפת. העובדה הראשונה נכונה והשניה פחות. יש מסעדה כשרה בשהם שמגישה צ'יזבורגר, כן, ההמבורגר עם הגבינה למעלה ..זה מהפרסומת ומהאימוג'י. אפתח ואמר ש PAPA היא מקום להרפתקנים שבינינו, למי שאוהב להעז ולנסות. PAPA  היא מסעדת המבורגר בוטיק שלוקחת כל מנה והופכת אותה לקצת אחרת. המסעדה נפתחה לפני תשעה חודים במטרה ליצור חווית המבורגר.  אז מה טעמנו? לראשונות טבעות בצל (24) מטוגנות בבלילת בירה ומעט פלפל שחור – מנה גדולה מאוד.  קריספי ביף (32) 4 כדורי בר מטוגנים – מנה מקורית עם ציפוי משולש, על בסיס בשר ההמבורגר ורוטב בייתי שנותן קיק נהדר למנה, שירן...

למענה מיידי