תמונת רקע

זכאים ועוד 5 מסעדות כשרות באלנבי נחלת בנימין, תל אביב

שוס יצאת כשר / חדשוס  / זכאים ועוד 5 מסעדות כשרות באלנבי נחלת בנימין, תל אביב


אלנבי – נחלת בנימין, ערש הבילוי בתל אביב. המקומות שיש בהם תורים למועדונים שלא היינו נוגעים בהם ולמסעדות מוזרות שלא ברור לנו מה אוכלים בהן:) אבל באנו לדבר על הכיף. באלנבי נחלת בנימין יש 6 מסעדות כשרות שכל אחת מהן די טובה בתחומה. זה איזור מגניב ודינמי שכיף ללכת בו ועוד יותר כיף למצוא מקומות עם אווירה לשבת בהם.

זכאים

אלנבי 98 פינת סמטת השואבה 20

פרווה, רבנות

אפונה וגזר ישבו במקרר ויחד עם שאר ירקות קפצו למחבת לכדי תבשיל שאין לו שני. זכאים, מסעדה טבעונית שיושבת בסמטת בית השואבה לא רחוק מרחוב אלנבי בתל אביב היא אחד ממוסדות העלייה לרגל של הקהל הטבעוני מכל חלקי הארץ. המסעדה הוקמה בשנת 2013 ומאז היא פועלת כמוסד בעיר. מאז פתיחתה היא עברה בעלות וגם התפריט השתנה מאוד ובשנת 2018 עשתה מהלך חשוב ומשמעותי וקיבלה לראשונה תעודת כשרות והפכה למסעדה כשרה.

מסעדת זכאים, שמשלבת בין מסעדת פועלים במראה האותנטי שלה עם מטבח מוקפד ומדויק, משדרת אווירה מקצה לקצה. העיצוב הפשוט והלא מחייב של שולחנות אקלקטיים וכיסאות בתפזורת, הבר הרחב שבמרכז המסעדה והמטבח הפתוח שכל העוברים והשבים יכולים ממש להרגיש את העשייה ולהריח את הניחוחות גורמת לחוויה להיות לא מחייבת אבל עם זאת מרגשת ומרשימה. כמובן שאי אפשר להתעלם מחלונות הזכוכית הגדולים שמקיפים את המסעדה, הנוף שנשקף מהם הוא הנוף האורבני של העיר תל אביב מה שמוסיף לחוויה.

נכון שהאווירה היא מיוחדת ומאפשרת לך לרגע להתעלם מרעשי הרחוב הסואן ומההמולה של חיי היום יום אבל אי אפשר לשכוח את הדבר החשוב ביותר והוא האוכל שאי אפשר להגיד עליו שום דבר חוץ ממדויק ולא מתיימר. גם מירקות אפשר לייצר אוכל מתנשא שלא נותן מקום לשום דבר מלבד הוא עצמו אבל אפשר גם לבשל אוכל פשוט וטעים עם נגיעות של תחכום שפשוט גורמות להגיד: ״אנחנו נבוא לפה שוב! ברור!״.

ראשונות בזכאים

התחלנו את הארוחה עם פטה עדשים אגוזים ושקדים (42 ש״ח). הפטה הוגש עם מיני ברוסקטות של חלה ביתית, בצל מקורמל וריבת עגבניות שרי שהיתה פיקנטית. הכל היה פשוט מדויק, מנה מתקתקה וחרפרפה שממש לא התרגשנו שלא נשאר כלום בצלחת.

יחד עם מנת הפטה קיבלנו גם סיגרים מרוקאים (39 ש״ח). הסיגרים שהיה ברור לגמרי שהם בהכנה ביתית היו מטוגנים בידיוק במינון הנכון והמילוי של תפוחי האדמה והפטריות היה מתובל בכמון ואריסה וטעים להפליא. לא מבייש אף מנת פסטלים.

עיקריות וקינוח בזכאים

לעיקריות הזמנו את מנת ה״חצילים חברים״ (64 ש״ח). גלילים של חציל ממולאים בריקוטה טבעונית, שאם לא היינו במסעדה טבעונית הייתי משוכנע שהיא חלבית, מוגשים על רוטב עגבניות חמצמץ.

בנוסף הזמנו את מנת הצ׳ילי סין קרנה (59 ש״ח). מנת הצ׳ילי שמקורה במקסיקו מהמאה ה-16, מגיעה בדרך כלל עם בשר טחון בכל סוג שהוא. הזכאים לקחו את המנה הזו וסיגננו אותה לטעמם על בסיס שעועית אדומה שבושלה זמן רב, חצילים, גמבות קלויות, עגבניות ובצל, וכל זה מוגש על פירה עם יוגורט סויה ופסטו. מי היה מאמין שאפשר לקחת מנה כל כך מוכרת ולשנות אותה מקצה לקצה בצורה כל כך ייחודית ומדוייקת.

אמנם היינו שבעים אבל היינו חייבים לקחת קינוח. אז לקינוח הזמנו מלבי (33 ש״ח) שהוגש עם גרנדין רימונים, קוקוס, בוטנים ופיסטוקים. פשוט תענוג.

לפרטים נוספים 

לה אנטריקוט

אחד העם 28, פינת נחלת בנימין, תל אביב

בשרי, כשר למהדרין, רבנות, הרב מחפוד

ל’אנטריקוט היא מסעדה צרפתית כשרה למהדרין  שמנת הדגל שלה היא נתח אנטריקוט שמוגש בצורה צרפתית קלאסית, כלומר סולו עם חרדל.  ניתן למצוא במסעדה מבחר גדול של מנות פתיחה, מנות עיקריות  בשריות, דגים טריים או מנות צמחוניות. במסעדה יש מגוון חדרים פרטיים וגם חחל גדול לארוח ארוע של עד 140 איש. מדובר במסעדה ותיקה מאד ששומרת על המיקום שלה כבר אולי עשור. יש בה יציבות רבה. המנות חוזרות על עצמן והן בהחלט משביעות רצון. לא מדובר במסעדת שף חדשנית אבל בגזרת המהדרין מדובר באופציה טובה מאד.

לפרטים נוספים

ביסטרו צרפתי

נחלת בנימין 49, תל אביב

בשרי, רבנות

מסעדה כשרה, בשרית במיקום מושלם. ששווה לתת לה הזדמנות. עם זאת, בערב שהגענו למסעדה הזמנו שלוש מנות שונות ורק אחת מהן הייתה באיכות ששווה לכתוב עליה. לכל מסעדה יש את הרגעים שלה ואנחנו חושבים שביסטרו צרפתי הוא מקום מושלם לשתות ולהרגע. התפריט כולל מגוון מנות בשריות ומנות דגים צרפתיות קלאסיות, נעים מאד לשבת בו והשירות מקסים ונדיב.

לפרטים נוספים 

גושן

נחלת בנימין 30, תל אביב

בשרי, רבנות

מסעדה ותיקה יחסית שניתן לסמוך עליה שתתן תמיד חוויה טובה. שוכנת בחלל נעים במיקום כיפי, יש באיזור אמביאנט נעים. במסעדה מקרר יישון והיא מתמחה בבשר על צורותיו השונות. במחירים במסעדה נוחים יחסית וניתן לערוך בה אירועים בגדלים שונים.

לפרטים נוספים 

המטבח הכפול

וואו אחלה מסעדה! אין דברים כאלה! תפריט פרסים מגניב, חומוס ופול, אלנבי פינת שוק הכרמל עם כסאות בחוץ. זו לא מסעדת יוקרה או משהו כזה אבל החוויה מגניבה לגמרי. איך אומרים בפרסית – NUSHJAN

נחלת בנימין 2, תל אביב

בשרי, רבנות

לפרטים נוספים 

סוסו ובניו

אלנבי 62, תל אביב

בשרי, רבנות

סביב סוסו אנד סאנס, ההמבורגר של השף עומר מילר, יש וויב מטורף. אז ככה – ההמבורגר היה טעים למדי, המקום כיפי, התחושה שיש מקום עם וייב שהוא גם כשר מספקת. מחיר ההמבורגר טיפה יקר. הצ’יפס טעים וישנן תוספות מקוריות ומגניבות (הן משתנות ומגבשים תפריט חדש לכן תאצלו ללכת לבדוק).

לפרטים נוספים 

ראצ’ה

אחד העם 1

בשרי, רבנות

מקום גדול, בר מסעדה שוקק חיים עם בעלת בית מגניבה. “המסעדה היא כמו בית”, הסבירה לילי “אנשים מגיעים לכאן לרקוד ולשמוח”. ריהוט עץ כבד ומרשים, תמונות שיצרו תחושת  שייכות מיידית. לילי ואחיה ישראל (שף המסעדה) שנולדו בחבל ראצ’ה בגאורגיה מצליחים להכניס את את המטבח הגאורגי ללב של תל אביב וגם ללב שלנו – התפריט כולל מגוון בנות בשר בטעמים חמוצים- פיקנטים שמתאזנים עם אורז, מאפי בשר מופלאים וקינוחים מעניינים. כד לבוא לבדוק.

לפרטים נוספים

אין תגובות

פרסם תגובה

למענה מיידי